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越吃越瘦1200卡的減肥大餐

發布時間:2011/4/13 10:20:43 來源:珠海在線 編輯:steven

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營養學家經過研究發現,對于很多肥胖者而言,每日攝取的熱量不能低于1200大卡,因為這是滿足一個成人一天正常代謝的最低熱量。

  營養學家經過研究發現,對于很多肥胖者而言,每日攝取的熱量不能低于1200大卡,因為這是滿足一個成人一天正常代謝的最低熱量。如果每天攝入這一熱量或不會超出太多,就可能達到飲食減肥的目的。那么,1200大卡能量意味著多少食物呢?就是三兩(150克)主食+二兩(100克)肉+一個雞蛋+一杯奶+500克蔬菜+一點油。簡稱“3+2+1+1+1”。


  此外,飲食減肥還有一個重要原則就是“7減2原則”。平衡飲食的特點在于“全面、均衡、適度”,是指7大營養素--蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、膳食纖維和水,按照標準比例供給,滿足人們每日的營養需要。而要達到減肥目的的飲食應該是“低能量膳食”,就是在滿足蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和水這5大營養素的基礎上,適量減少脂肪和糖類這兩種營養素的攝取。所謂“適量”是指每天的攝入量少于消耗量,二者之差導致能量“負平衡”。
  下面,就向飲食減肥的朋友們推薦一套簡單實用的1200大卡“減肥餐”。
  早餐7:00-7:30
  1杯不加糖的脫脂牛奶(250毫升)
  4片蘇打餅干或1片白面包片(約35克)
  1個中等大小的煮雞蛋(約50克)
  上午加餐9:30
  一個中等大小的新鮮番茄(約200克)
  午餐12:00
  50克米飯(注意:生米50克煮熟后重量是130克)
  清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克)
  燴雞片銀耳黃瓜(雞片100克,適量輔料,油10克)
  下午加餐15:30
  無糖燕麥片25克沖服
  晚餐19:00
  紫米粥(紫米25克)
  醋熘茄絲(茄子100克,植物油10克)
  蔬菜沙拉(黃瓜50克,胡蘿卜50克,生菜50克,切丁切塊,用醋、適量的沙拉醬和鹽拌好)。

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